طرز تهیه شنیسل گوشت
مواد لازم:
گوشت راسته ی گوساله
گردنان : 1 استکان
تخم مرغ: 4 عدد
روغن : 200 گرم
نمک و فلفل: به میزان لازم
طرزتهیه:
ابتدا گوشت را به قطعات متوسط تقسیم میکنیم هر قطعه را میکوبیم تا نازک شود تخم مرغ هارا میشکنیم و نمک وفلفل میزنیم و مخلوط میکنیم و در یک تابه روغن میریزیم ومیگذاریم داغ شود ابتدا هر تکه گوشت را در گرد نان می زنیم وبعد در تخم مرغ و دوباره به گرد نان میزنیم و در روغن داغ میگذاریم تا دو طرف ان سرخ شود تکه های گوشت باید طلایی رنگ شود .
منبع :نمناک
مافین سبزیجات،غذای رژیمی بسیار موثر